Гречка для похудения

Гречка сохраняется чувство сытости длительное время. При этом организму требуется достаточно много энергии для переваривания такого блюда. А потому гречку для похудения рекомендуют многие профессиональные диетологи.

К тому же гречневая крупа содержит огромное количество полезных веществ для человеческого организма. Витамины группы В обеспечивают худеющему отличное настроение, здоровую кожу, крепкие ногти и густые волосы. Рутин (он же витамин Р) способствует разжижению крови и укреплению стенок сосудов.

Кроме того, в гречневой каше содержится весьма богатый спектр микроэлементов, аминокислот и органических кислот. А потому это блюдо рекомендуют употреблять людям, страдающим от гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Как приготовить гречку для похудения

Несмотря на то, что полезных веществ содержится в гречневой крупе огромное количество, больше половины из них теряется при неправильной варке этой вкусной каши. На самом деле гречку для похудения просто не нужно варить.

Достаточно залить 1 стакан гречневой крупы 2 стаканами крутого кипятка, укутать в махровое полотенце или шерстяную шаль и дать настояться в течение 12 часов. Если по истечении времени в каше останется вода, то ее можно слить в стакан и выпить, так как в ней будет содержаться большое количество полезных веществ.

Лучше всего процедуру приготовления проделывать с вечера. Тогда наутро у вас будет готов полезный завтрак. При этом в кашу не нужно добавлять соль, соусы и специи. Конечно, если в ваши планы входит снижение массы тела, а не ее увеличение.

Диета на гречке для похудения

Гречневая диета относится к разряду строгих. Ежедневно можно питаться только приготовленной выше описанным способом гречневой кашей и все. Зато есть ее можно, сколько угодно много. А потому чувство голода вас не будет тревожить в течение 14 дней, пока вы будете придерживаться гречневого питания.

Такое употребление гречки подарит вам за 2 недели отвес в 5-10 кг. Если же вам не по душе одна гречневая каша, то можно воспользоваться другой диетой, в рационе которой помимо крупы будет присутствовать еще кефир.

Гречка с кефиром для похудения

Желающим похудеть гречку с кефиром можно употреблять двумя способами:

Питаться гречкой на завтрак, обед и ужин, а во время перекусов (2-ой завтрак и полдник) выпивать по 2 стакана кефира малой жирности.
Заливать 350 г крупы с вечера 1 л обезжиренного кефира и употреблять в течение суток только полученную кашу.

Какой бы вариант вы не выбрали, важно понимать, что придерживаться такой диеты необходимо также строго. Нельзя дополнительно ничего есть в течение 14 дней. Да и пить можно только очищенную воду в объеме не меньше 2 л в сутки. Тогда эффект будет просто поразительный.

Впрочем, нужно отметить, что гречка подходит не всем худеющим. Ни в коем случае нельзя прибегать к этой диете при наличии заболеваний пищеварительного тракта. Гастрит, язвенная болезнь, колит или эрозия луковицы 12-персной кишки – это прямые противопоказания для этой диеты.

Также нельзя ограничивать себя в питании беременным женщинам и кормящим матерям. Не следует налегать на одну гречку и людям пожилого возраста. Да и при ряде других заболеваний строгая гречневая диета может нанести ущерб здоровью. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приступите к похудению с помощью гречки!

Инна Шаткина

Оставить комментарий

Наверх